一、概述
食品包装安全环保认证主要针对当前食品包装材料普遍 存在的重金属含量超标、使用回收原材料、滥用添加剂 等问题,依据现有国家法律法规和国家、行业标准,在 保证产品质量基础上,减少产品使用对人身健康、环境
保护所造成的危害。
二、认证范围
主要包括: 各种纸面巾、纸餐巾、纸手帕、纸香巾、湿 巾等,但不包括擦手纸、厨房用纸等擦拭纸。
三、认证模式
型式检验+初始工厂检查+获证后监督
型式检验:企业出具第三方检验机构提供的型 式检验报告,作为申请材料之一。
初始工厂检查:包括产品一致性现场检查和工 厂质量保障能力检查。
获证后监督:包括工厂产品质量保证能力的监 督检查及获证产品的安全环保抽样检验。
四、依据标准及关键技术指标
依据标准:
GB/T 20808-2006《纸巾纸(含湿巾)》
GB/T 5009.78-2003《食品包装用原纸卫生标准的分析方法》
关键技术指标:
荧光物质
重金属
脱色试验
微生物指标
回收纤维(检测原料)
五、主要技术及认证特点
1.产品检验关注荧光物质超标问题;
2.现场检查关注人为添加回收纤维原料问题;
六、认证单元划分
按不同用途和种类划分产品认证单元。
同一制造商、不同生产场地生产的相同型号规格产品 应作为不同的申请单元,并分别进行型式试验;同一生 产场地,不同制造商生产的相同型号规格产品应作为不同的申请单元,但初次认证时原则上只做一次产品检验。
七、产品检验
检验项目包括:荧光物质检测;重金属(砷、铅)检测;脱色试验;微生物指标检测;回收纤维检测
抽送样要求:抽取6个最小包装,3个用于检测,3个用于留样封存。
检测机构包括:
中国包装科研测试中心检验实验室
中国制浆造纸工业研究所纸张检验中心
国家环保产品质量监督检验中心
国家农业标准化监测与研究中心
检测时限:一般情况下最短不超过3-5天,最迟不超过20天,视检测机构检测安排情况而定。
检测费用:根据检测项目不同,一般情况下在500-1000元不等。
八、工厂检查要求
不应使用回收纤维,检查员现场检查验证;
应选用安全环保的原材料,检查员现场检查验证;
材料应保存良好,原辅材料、成品、半成品以及外包装材料 分别存放并明确标识,由检查员现场检查验证。
不能人为添加荧光物质,现场检查验证;
生产使用的添加剂符合GB 9685的标准要求,企业自我声明, 检查员现场检查;
生产过程的大气、水、噪声等应符合国家环境保护标准要求, 企业提供环境监测报告,现场检查验证;
九、获证后监督
监督检查和监督检验
十、认证标识和证书
十一、相关认证制度/标识
QS认证:
是对食品生产企业实施食品生产许可证制度。对 于具备基本生产条件、能够保证食品质量安全的 企业,发放《食品生产许可证》,准予生产获证 范围内的产品;凡不具备保证产品质量必备条件的企业不得从事食品生产加工。
是对企业生产的出厂产品实施强制检验。未经检 验或检验不合格的食品不准出厂销售。对于不具 备自检条件的生产企业强令实行委托检验。
是对实施食品生产许可证制度,检验合格的食品加贴市场准入标志,即QS标志。
十二、认证风险分析
纸巾使用回收料和荧光物质较多,现场检查应重点关注。
纸巾行业水平不高,且是社会关注点,应尽量选择规 模较大企业认证。
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